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食品

岩戸の塩

900円~
岩戸の塩

伊勢のお参りの一番初め、みそぎの場所で知られる二見浦。

この二見の海水を汲み、薪と鉄釜で15時間~20時間じっくりと焼き上げた塩が「岩戸の塩」です。

1トンの海水から作られる塩の量は、わずか20キロほど。

自然の力が凝縮した、淡いクリーム色、甘みのある味が特徴です。